第一大優勢：專業化、規范化、標準化飲食服務公司
經過多年風雨跋涉的愛心餐飲管理服務公司，是一家從事大中小各類企業與學校食堂管理、咨詢、設計、承包的專業機構。公司自成立以來，本著"以質量求生存， 以信譽求市場，以創新求發展"的經營理念，秉承"用心服務，做到最好"的宗旨，運用先進規范的管理體系，為公司樹立了良好的企業形象，得到廣大客戶的一致 好評。因為專業，所以做的更好，更精彩。
第二大優勢：通過ISO9001:2000國際質量體系認證。我們的服務，您的信賴。
通過公司上下齊心協力的努力，本公司順利通過ISO9001:2000國際質量體系認證，使公司的資質與服務又上了一 個臺階，為您提供的服務，又多了一重屏障，一道基石。
全面實行"8S"管理方法：
第三大優勢：廚務優勢
供膳作業穩定
■ 菜色品種豐富
■ 衛生實惠便利
■ 服務態度熱情、周到、快捷
■ 員工在職培訓
■ 專業控管衛生第五大優勢：科學、規范廚務管理流程第六大優勢：科學的衛生管理制度，飲食條件衛生、干凈、文明、安全、形象
個人衛生管理：
1.上崗持有效的健康證。
2.講究個人衛生，不得留長頭發、長指甲、胡須、涂口紅等。
3.工作范圍內，不得吸煙、吐痰等。
4.工作期間，手洗干凈，必須穿著規定的整潔的工作服、鞋、帽等。
廚具、餐具衛生管理：
1、廚具在使用前清洗干凈，按規定處理，擺放有序。
2、爐灶、配料臺、鍋頭、工作臺、洗菜池、洗碗池使用后及時清理，并徹底清洗、保持干凈整潔;
3、冷藏柜應定期解凍、清洗、以保存制冷效果及冰柜內的衛生清潔;
4、清除衛生死角，防止老鼠、蟑螂、蒼蠅等污染食物;
5、洗滌、消毒保管程序：
(1)沖：用流動水將餐具表面粘附的殘留物沖掉;
(2)刷： 直接用清潔劑清洗殘留的油漬和污垢;
(3)洗：用流動水將洗潔劑徹底清洗干凈;
(4)消毒：將清洗好的餐具置放在消毒柜進行消毒。
(5)保管：將消毒好的餐具保存于清潔的餐具柜里。
第四大優勢: 菜式品種豐富多樣,物美價廉,衛生準時
根據貴公司不同區域人員的不同要求,派駐不同風味的廚師。
"以客為尊"，顧客的滿意，是我們生存與發展的前提，在提高伙食水平與保證身心健康的同時，我們力求物美價廉，衛生服務。
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